2017年05月10日
「やきとり弁当」インプレッション
仕事帰りにふと・・・
「函館に来て、あれを喰うのを忘れてた！」
…と思いだす。
北海道ツーリストに絶大な人気を誇る『男飯』…
それがこれ。
函館市とその近郊の道南地域のみに展開されている
「ハセガワストア」名物の・・
『やきとり弁当』
自分の部屋でフツーに食べるのは初めて・・・
これまでは、「ハセスト」で購入後、
フェリーの中やテントの中などで
冷めて硬くなったものをいただいていた。
今はマンションから徒歩3分で「ハセスト」があるナイスな環境。
よって、人生初の「できたて」が喰える・・・
「ハセスト」の「やきとり弁当」は注文してから肉を焼き始める。
待つこと10分ぐらいで出来上がる。
一味唐辛子もかけてみる
「やきとり弁当」という商品表示だが、肉は豚肉である。
この地方では「やきとり」は豚肉が主流。
今宵は函館名物『松前漬』とともに・・・（ ＾ω＾）・・・
麦とホップで流し込む…
甘辛いオリジナルのタレが香ばしさを引き立てる。
『まいう～！
』 30余年変わらぬ味。
イカと昆布の「松前漬」を頬張ると・・・
やっぱ、こっちのほうが良くなり・・・
最後は漢らしく串から外し、かき込む
直火焼きならではの香ばしさ・・・
「やきとり弁当」・・・絶対できたてホカホカを喰うべし！
これを喰うと…
条件反射でバイクに乗りたくなりますな！
「函館に来て、あれを喰うのを忘れてた！」
…と思いだす。
北海道ツーリストに絶大な人気を誇る『男飯』…
それがこれ。
函館市とその近郊の道南地域のみに展開されている
「ハセガワストア」名物の・・
『やきとり弁当』
自分の部屋でフツーに食べるのは初めて・・・
これまでは、「ハセスト」で購入後、
フェリーの中やテントの中などで
冷めて硬くなったものをいただいていた。
今はマンションから徒歩3分で「ハセスト」があるナイスな環境。
よって、人生初の「できたて」が喰える・・・
「ハセスト」の「やきとり弁当」は注文してから肉を焼き始める。
待つこと10分ぐらいで出来上がる。
一味唐辛子もかけてみる
「やきとり弁当」という商品表示だが、肉は豚肉である。
この地方では「やきとり」は豚肉が主流。
今宵は函館名物『松前漬』とともに・・・（ ＾ω＾）・・・
麦とホップで流し込む…
甘辛いオリジナルのタレが香ばしさを引き立てる。
『まいう～！
』 30余年変わらぬ味。イカと昆布の「松前漬」を頬張ると・・・
やっぱ、こっちのほうが良くなり・・・
最後は漢らしく串から外し、かき込む
直火焼きならではの香ばしさ・・・
「やきとり弁当」・・・絶対できたてホカホカを喰うべし！
これを喰うと…
条件反射でバイクに乗りたくなりますな！
Posted by HAYABOO at 20:59│Comments(6)
│日常
この記事へのコメント
どうも、初めまして！
函館出身者のトシです。
焼き弁は専用の米、焼鳥焼く時の霧吹きは函館ワインです(^^)v
焼き弁の食べ方ってあるんですよ。
最初に串から外す･･･しかし外し方にもルールみたいなもんがあって（笑）
地元の人に聞いてみてください。
函館出身者のトシです。
焼き弁は専用の米、焼鳥焼く時の霧吹きは函館ワインです(^^)v
焼き弁の食べ方ってあるんですよ。
最初に串から外す･･･しかし外し方にもルールみたいなもんがあって（笑）
地元の人に聞いてみてください。
Posted by トシ@道産子
at 2017年05月10日 21:08
at 2017年05月10日 21:08トシさん初めましてヽ(^o^)丿
４月に内地から引っ越してきました。
・・・とは言え、しょっぱい川を越えた
だけの青森からですが・・・
＞焼き弁は専用の米、焼鳥焼く時の
霧吹きは函館ワイン・・・
・・・そうだったのですね。
そんなに手間暇かけてるのですね。
次回から心して食すことにいたします。
早速「焼き弁」の正規の食べ方を、
周りに確認してみます。
函館は魅力ある土地ですな～。
でもホッカイドーを満喫するには
端っこ過ぎぃ～～！
４月に内地から引っ越してきました。
・・・とは言え、しょっぱい川を越えた
だけの青森からですが・・・
＞焼き弁は専用の米、焼鳥焼く時の
霧吹きは函館ワイン・・・
・・・そうだったのですね。
そんなに手間暇かけてるのですね。
次回から心して食すことにいたします。
早速「焼き弁」の正規の食べ方を、
周りに確認してみます。
函館は魅力ある土地ですな～。
でもホッカイドーを満喫するには
端っこ過ぎぃ～～！
Posted by HAYABOO at 2017年05月10日 22:32
at 2017年05月10日 22:32＞「やきとり弁当」という商品表示だが、肉は豚肉である。
この地方では「やきとり」は豚肉が主流。
そそ、東京とかでも結構あるんですぉ〜w
何故、焼き豚でわ無くって焼き鳥なのか
頭を悩ませた時期がヽ(´o｀；
でもそん豚バラ、旨そうでつ(^O^)
この地方では「やきとり」は豚肉が主流。
そそ、東京とかでも結構あるんですぉ〜w
何故、焼き豚でわ無くって焼き鳥なのか
頭を悩ませた時期がヽ(´o｀；
でもそん豚バラ、旨そうでつ(^O^)
Posted by I LIKE CAMP at 2017年05月11日 18:25
at 2017年05月11日 18:251965年族・・
悩み多き年頃ではないですか～！
豚バラは定番ですよね！
豚足も大好きですp(^_^)q
串に刺さったまま飯の上に載ってるとは驚きです・・。
これはもしや・・・
ルービーを飲みつつ串をつまんで焼き鳥を食らう
（豚バラですが・・・）
そのあと、串を箸にしてタレが染み込んだ飯を食らう・・。
割りばしを必要としないこの手法は
近年、深刻な問題になっている、
割りばしが及ぼす森林破壊対策に一役買ってるのでは？
これは斬新なアイデアですよ！！
あっぱれハセガワストアー(*´ω｀*)
悩み多き年頃ではないですか～！
豚バラは定番ですよね！
豚足も大好きですp(^_^)q
串に刺さったまま飯の上に載ってるとは驚きです・・。
これはもしや・・・
ルービーを飲みつつ串をつまんで焼き鳥を食らう
（豚バラですが・・・）
そのあと、串を箸にしてタレが染み込んだ飯を食らう・・。
割りばしを必要としないこの手法は
近年、深刻な問題になっている、
割りばしが及ぼす森林破壊対策に一役買ってるのでは？
これは斬新なアイデアですよ！！
あっぱれハセガワストアー(*´ω｀*)
Posted by gama at 2017年05月11日 19:13
at 2017年05月11日 19:13I LIKE CAMPさんどうも～。
聞いた話によると・・・
スタンダードな『焼鳥』を注文するときは、
『やきとりくださ～い！ 鳥でね！』
・・・と注文するらしいです。
まさか・・・
『手羽先くださ～い！ 鳥でね！』
・・・と言わなければならないのか
どうか、よそ者の私は緊張しています。
聞いた話によると・・・
スタンダードな『焼鳥』を注文するときは、
『やきとりくださ～い！ 鳥でね！』
・・・と注文するらしいです。
まさか・・・
『手羽先くださ～い！ 鳥でね！』
・・・と言わなければならないのか
どうか、よそ者の私は緊張しています。
Posted by HAYABOO at 2017年05月12日 06:54
gamaさんどうも～。
「やきとり弁当」のパッケージには、
蓋をしたままで、串を上手に抜き取る
驚きのシステムが備えられております。
詳しくはwebで・・・
ちなみに、「やきとり」（豚ですが）だけ
でも別に購入できることに加え、チーズ
などのトッピングも豊富で、様々な
顧客ニーズにお応えすることが可能です。
「やきとり弁当」のパッケージには、
蓋をしたままで、串を上手に抜き取る
驚きのシステムが備えられております。
詳しくはwebで・・・
ちなみに、「やきとり」（豚ですが）だけ
でも別に購入できることに加え、チーズ
などのトッピングも豊富で、様々な
顧客ニーズにお応えすることが可能です。
Posted by HAYABOO at 2017年05月12日 07:03
